Smooth(ie) operator

Jeg har prøvd den nye blendern og it is perfect!! :D
Jeg har lagd smoothie både i går og i dag, til og med Einar måtte innrømme at de er kjempegode. Jeg bruker frosne bær, ferdig mix på butikken som består av jordbær, bringebær og banan. Også har jeg i litt appelsin juice, Biola med bringebærsmak og vaniljeyoghurt. Biolaen og vaniljeyogurten gir den litt søthet, uten at du slipper å tilsette sukker. Sunt og godt med andre ord ;)

Som Vendela Kirsebom sier (på svorsk): PRØV DEN!

Update!

Nå har jeg vært en real slappfisk på bloggfronten noen dager, jeg har imidlertid tatt tak og friska opp bloggen litt. Alle trenger vel en liten facelift i ny og ne.

Jeg har tenkt leeenge at jeg skulle tatt bilde av alt jeg fikk til jul, men det blir borte i alt det hverdagslige. Derfor tar jeg og skriver det istedet, også kan jeg jo slenge ut noen bilder om jeg får tid senere i dag. Jeg har fått ekstremt mange fine gaver i år, hadde ikke forventa at det skulle være så mange og så bra gaver, så det satte jeg virkelig stor pris på!

Jeg har fått brødrister, blender, gavekort på spa, smykkeskrin, parfyme, GODIS-skål, sett fra The Body Shop (coconut, my favourtie!), Eva Solo karaffel, julestrømpe og toalettmappe + penger :D Så og si alt sto på ønskelista, og det som ikke sto der var absolutt ting jeg trengte/liker godt uansett! Jeg er så heldig!!

Siden sist har kjøkkenet fått seg en liten omorganisering, jeg var så lei av å ha ting slengende. Jeg er nok litt for glad i system og orden (selv om mamma og pappa nok flirer nå...), så jeg må ha alt i bokser og i hyller, ja rett og slett ha ting på stell! Vi har lenge snakka om at vi må bli flinkere til å kildesortere, så i går mekka jeg et system som gjør det enkelt å hold papp, plast og restavfall for seg. Det er vårt lille bidrag til miljøet og det skulle vel bare mangle! :)

I morgen står nyttårsaften for tur, men siden det er Beiras første nyttårsaften skal vi holde oss hjemme og se an hvordan hun reagerer på raketter. Må vel prøve å være litt sosiale, jeg kjenner nemlig jeg syns det er litt trist om vi bare skal sitte hjemme hele dagen, men vi får se hva vi finner ut av.

Nå skal jeg komme meg på jobb og nok en gang telle timer til langhelg, har nemlig fri morgen og det skal gjøre godt til en sliten julesjel :)

Jul

Jeg glemte pc'en og kabelen til kamera i Trondheim, så bloggen får lite oppmerksomhet om dagen. Jeg er altså på Toten hos familien, reiser hjem i morgen. Har hatt noen kjempefine dager her på Kapp, og julekvelden var veldig koselig. Jeg må ha vært snill jente i år, for det meste som sto på ønskelista lå og venta på meg i går kveld. Skal legge ut litt bilder når jeg kommer hjem i morgen, men vil benytte anledningen til å takke alle sammen for de utrolig fine gavene og ønske dere en fortsatt kjempefin jul! :D

Merry Christmas to All and to All a Good Night! :D

Karameller i bilder

Del to av min aksjon mot de sju slagene er å lage karameller. Med min karamellkollega Elisabeth som veileder over telefonen, så ble de da bra til slutt og.

Du trenger: 1 ss smør, 2 dl sukker, 2 dl fløte, 2 dl sirup og 1 skje vaniljesukker.
Etter råd fra Elisabeth hadde jeg oppi bittelitt salt, for å balansere alt det søte i karamellene:)

Smelt smøret i en kasserolle. Tilsett så resten av ingrediensene.
Blandingen skal ikke koke, men "putre" litt - det kan godt være litt liv i gryta, men den skal ikke koke og avgi damp. Rør ofte ,om trent en gang i minuttet sier Elisabeth.

For å se om de er klare, kan du dryppe et par dråper avblandingen i et glass med kalt vann for å avkjøle. Når du kan forme karamellblandingen til kuler er de ferdig. Da heller du de i en form og lar de avkjøle.

Jeg helte mine i en langpanne med bakepapir neddi. Jeg lagde dobbel røre, og det ble helt perfekt mengde til en langpanne :) Når de er passe avkjølt, men ikke helt stivnet, må du dele de opp. Jeg brukte saks.

Perfekte julegaver til de du er glad i ! :)

Clue'et her er å ha tålmodighet. Jeg lagde egentli  karameller på lørdag, men de sto ikke lenge nok og stivna da heller ikke. Andre gangen gikk det greit, selv om de nok kunne stått littegrann lenger nå også. Mitt sto i 1 time og 20 min, så sett av godt med tid! Til sammen fikk jeg 120 karameller, men da var som sagt oppskrifta dobla.

Nå skal jeg gå å pakke for i morgen reiser jeg og Beira til Toten.
Kos dere med karamellene, hvis det orker prøve da...!

♥ Ekte kjærlighet ♥

Riskaker i bilder :)

Da jeg innså at jeg ikke kan navnet på noen av de sju slagene engang, da bestemte jeg meg for at jeg syns de sju slagene er oppskrytt og at jeg mye heller vil lage julegodter som jeg faktisk liker og vet hva heter. Jeg begynte i går, og da var der riskaker som sto på programmet.

Du trenger: 1 l puffet ris, 250 gr Delfia-fett, 200 gr kokesjokolade, 1 egg, 2 dl melis og små muffinsformer.

Smelt Delfia-fettet over svak varme

Del opp sjokoladen i biter og smelt de inn i fettet.
Når det er smeltet kan du avkjøle blandingen litt.

Pisk egg og melis til eggedosis og tilsett sjokoladeblandingen.
Bland forsiktig.

Tilsett den puffede risen, bland godt.

Fordel det hele i 30-40 muffinsformer, avhengig av hvor store de skal være (jeg brukte 30).
Sett dem i kjøeskapet for å avskjøle.

Ha dem tilslutt i en kakeboks og oppbevar dem kjølig.

De ble kjempegode!! Einar har spist kjempemange ;)
Lykke til!

Juleferie!!

Need I say more?? :) Nå kan jeg endelig puste ut, og legge pensjonsavtaler og medlemslister til side ei stund, og bare nyte jula fullt ut. Snøen har, som bestilt, dalt ned i hele Trondheim i dag. Det er helt nydelig ute!

Så i dag har...

 
...tre kakebokser funnet veien hjem til meg. Disse skal fylles med pepperkaker, riskaker og karameller som jeg skal lage i morgen :)

 

...har ei lita jente kosa seg i snøen på verandaen.

 
...har vi bakt oss italiensk pizza etter oppskrift fra Kari

 
Før.
Topping: Peppes pizzasaus, smårettskinke, ost, pesto og fersk mozarella.

 
Etter!Og den var supergod!!

 
....har Beira har spist sin del snø + litt til. Og da sa a mor: nå får du mark i magan!

Vi måtte jo ut å gå i snøværet og etter å ha utforsket en ny del av Fossegrenda, snudde vi nesa hjemover. 5 minutter før jeg hadde kommet meg trygt i hus tryna jeg selvfølgelig så det sang etter, og etterlot meg ei real boso (som vi sier på Toten) utenfor Rema. Rompa er nok gul og blå i mårra tidlig. Jaja, nå står juleferien for dør, og da er det ingenting som kan ødelegge det gode humøret mitt! :D

Nå skal jeg heie fra Chand i X-Factor. Ha en finfin fredag :)

Se hva som dukka opp i innboksen min i dag

Emne: George didn't have your email address, he asked me to pass this on!!

Geroge, du George... Tusen takk skal du ha! God jul til deg og, vennen! :D

Hva er det mitt øre hører?!

Jeg går et musikkfylt 2010 i møte.I februar tar vi turen til Oslo for å se Rammstein, hvilket jeg gleder meg enormt til! I sommer har vi allerede planlagt tur til Tyskland hvor vi skal få med oss Wacken Open Air,en rock/metal-festival av dimensjoner. I dag tok vi en kikk på spillelista og tror du jammen ikke min store yndling Iron Maiden kommer :D Hurra hurra!! Maiden er liksom "mitt" band, så nå er jeg dobbelt så lykkelig som jeg var før vi sjekka spillelista. Nå venter jeg i spenning på resten av spillelista til Wacken, på ønskelista står: Judas Priest, In Extremo, Kamelot, Monster Magnet og kanskje Rammstein tar en tur innom der og? :) Tjoho!!

Jeg har en sykdom

Den er ikke alvorlig, men den er der. Den sniker seg frem fra tid til annen, og jeg blir sur hvis jeg ikke får utløp for den. Den kalles shopomania. Jeg må handle! Det er ikke nøye hva, bare det er noe...

I går kom sykdommen frem, og jeg hadde ikke noe annet valg enn å la den slå ut i full blomst. Jeg tok min kjæreste Eddy til City Syd og den gode følelsen jeg fikk i magen når jeg gikk inn dørene der kan ikke beskrives! Herlig!!

Det var salg på BIKBOK, og ved å handle der har jeg jo på en måte spart penger, så jeg slo til. Jeg har kjøpt meg en hvit strikkejakke og en rød lang collegegenser. Jeg har i tillegg kjøpt noen julegaver, men de kan jeg jo ikke skrive om her siden søte folk av og til titter innom bloggen.

I helgen skal jeg bake pepperkaker, riskaker og lage karameller. Det er i hvert fall planen, så får vi se hvor langt jeg kommer. Jeg er glad i å lage mat, men baking er ikke min sterke side...

Nå står nok en arbeidsdag for tur, bare 3 igjen nå så kan je setta mej å kvile og puste på ei stund :) Ha en koselig onsdag alle mann!

Just for fun

Jeg er aktiv på bloggen om dagen føler jeg, syns det er så koselig å bloggen om jula og alt jeg gleder meg til :) I dag må jeg bare legge ut litt bilder av juletreet vårt, jeg ble riktig så fornøyd med det i år nemlig! Vi kjører rødt, hvitt og sølv - det enkle er ofte det beste!

Er ikke så lett å fange et juletre på kameraet gitt, får liksom ikke frem lysene og fargespillet. Men, det er skikkelig fint in real life ;)

I lang tid før vi fikk Beira gikk Einar og nekta for at vi skulle ha hund, så når jeg så denne lille tassen på Rema 1000 måtte jeg bare ha han som et plaster på såret... Han heter Roggi og han har pynta seg til jul :D

Nå er det 4 arbeidsdager igjen til juleferie! På onsdag er det julelunsj på jobben og lørdag skal jeg og Einar ut og spise med foreldrene hans. Trevligt! Men, nå er det nattan! Sov godt :)

O'helga julestemning

I dag starta vi dagen med en herlig julefrokost :)

Tente det 3. lyset i den hjemmelagde adventsstaken og hørte på nydelig julemusikk

Beira har følt hun måtte hjelpe til med julepynten,hun har derfor spist opp mesteparten av mosen rundt lysene... Den var finere i starten av desember for å si det sånn ;)

Beira-snupp syns det var sinnsykt kjipt at hun ikke fikk ligge i sofaen mens vi spiste :D

Nå har jeg bare 5 dager igjen på jobb, og så er det ferie :) Det blir så innmari godt, sove lenge og ta livet med knusende ro. Snart skal jeg ta meg en liten tur på Solsiden for å sjekke ut salget på Voice of Europe, siden det skal legges ned har de 50% på hele butikken!! Jeg har jobba der, så jeg vet de har mye fint. Tjohooo! Etter det skal jeg lure med meg min smukke lille kjæreste til Plantasjen, også kommer vi hjem med ei litta granbuske i kveld en gang. Æ glær mæ!!

Legger igjen et lite juleminne til alle dere som husker dette fantastiske barne-TV her fra da vi var små: nemlig Teodors Julekalender!! Denne episoden er fra 13. desember og handler om at Halfdan har mista Labbetuss.



Kos dåkker!! :D

It says: When you gone vill, kikk in the kart

Her er overskiften på Kari sitt blogginnlegg 2. desember: Jeg er en skikkelig, skikkelig dårlig blogger. Her skriver hun om hvor dårlig hun har vært til å blogge, det er faktisk snakk om flere måneder siden sist hun skrev noe. Men, nå har jenta fått blod på tann gitt! "Mina, du må skrive på bloggen din! Du har jo ikke skrevet siden onsdag jo, og det er lenge!" Say what?? Jeg føler presset fra den skikkelig, skikkelig dårlige bloggeren Kari og skriver derfor et lite innlegg, her jeg sitter og teller minutter til helg

Mine juleverkstedplaner er endret til se-på-Trond-Viggo-fra-Samfundet-med-Elisabeth-planer. Jeg simpelthen ELSKER Trond-Viggo! For en flott fyr!! Han er så morsom at jeg krepperer, og han er så ydmyk og koselig at jeg får lyst til å gi han en klem! Hvis Trond-Viggo hadde vært litt yngre, hadde jeg bedt han om å gifte seg med meg. (Jada Einar, ingen grunn til å bli sur, du har gjort beslag på Pamela Anderson, da får du gi meg Trond-Viggo ;) ) Jeg skal selvfølgelig også få med meg X-Factor. I dag er det semifinale og jeg satser rubbel og bit på Shackles eller Mari må gå. Jeg vil nemlig se Chand vinne, for han er den eneste med "det lille ekstra". Utover det skal jeg ha føttene på bordet, ikledd pysjbukse, med et stort glass Cola og en bolle Sørlandschips i fanget. Beira skal få seg en grisehalet som takk for at hun har vært snill jente hele uka.

Sånn! Nå har jeg gjort min plikt, Kari! No more mas from you ;)

Hvilken dag er det i dag, hvilken dag er det i dag...

er det onsdag? Jah! Den berømte onsdagskneika må passeres, og så kan man si at det snart er helg. Lillelørdag kalte vi onsdag da jeg studerte, nå må man fortsatt gjennom 2 dager med jobbing før man kan si HELG! Lillelørdag blir derfor et for optimistisk begrep i mine øyne, onsdag er ei kneik midt i uka, og når du er over den begynner du å se helga i horisonten. Det er vakkert!

I går fikk jeg good news, min søteste lille Eddy er straks frisk som en fisk og klar til å hentes av matmor Mina. Jeg gleder meg til å få han hjem! Sette meg inn i den spøkelsesdaktige bilen, og cruise rundt uten en bekymring i verden. Dessuten betyr det at jeg ikke lenger trenger å bekymre meg for turen til Toten i jula - Beira og jeg pakker bagen og suser nedover den 22. desember. Tjohei!

Fikk mld av min kjære far i går også, 1. dag er jeg og lillesøstrene bedt på middag. Det blir koselig :) Blir mange menneske lille Beira'n skal møte i jula gitt, får håpe hu oppfører seg pent...!

Nå skal jeg stålsette meg og prøve å ta dagen time for time, med den gode følelsen av at jeg snart er 1 dag næremere juleferie :)

Have a good one!

Pepperkakehus og røde neser

Se hva jeg lagde i helga :D
Bestemte meg for å lage eget i år, ikke sånn som butikken har lagd ferdig for meg. Syns da det ble riktig så lækkert jeg.

Pepperkakehus med en skummel sømann

Med en sånn skumling utafor er det ingen som bryter seg inn i pepperkakehuset mitt ;)

Jeg har lenge gått og tenkt på at jeg må kjøpe meg en sånn rød neste til inntekt for Redd Barna. Jeg er egentlig livredd klovner, men de røde nesene har sin sjarm. Så, på lørdag slo jeg på stortromma og kjøpte meg en rød nese til 25 kr.

Kanskje ikke like sjarmerende på meg? :P
Støtt aksjonene du også, jeg kjøpte nesa mi på apoteket!

Snart kommer Einar hjem med julefilm, tror vi skal se The Gringe i dag :) Etter en kjempegod pizza meg kylling stekt i burritoskrydder og nachos på toppen, passer det bra å slakke på sofaen med en god film.

Da gjenstår det bare å si som Tøfflus: snurr film!

Mandag og juletid

I går var det andre søndag i advent, og den ble tilbragt innendørs med massevis av tente lys og stofint besøk av Elisabeth, Frode, Issie og Tilde :) Koselig med besøk! Hver søndag i advent spiser jeg og Einar julegrøt og drikker julebrus, vår egen lille tradisjon. Også tenner vi selvfølgelig lys samtidig som Einar insiterer på at jeg må si de berømte versene for hvert lys jeg tenner. Søtingen :)

Julestemninga har for alvor innhenta meg nå altså, og jeg blir tullerusk av å tenke på at juleferien og julaften er like rundt hjørnet. Nå har jeg bare 10 arbeidsdager igjen, så skal jeg slappe av og nyte julegledene. MP3-spiller'n er fyllt opp med julemusikk og jeg har nedtellingskalender på jobben. Siden det i dag er mandag den 7. demseber, og jeg har fri fra fredag 18. desember så kan jeg faktisk si: NESTE UKE HAR JEG JULEFERIE :D Åå, som jeg gleder meg! Julemat, julekos, familie, jule-TV, julegodter, julesnø og julegaver. Jeg er fortsatt så barnslig at jeg ikke får til å sove natt til julaften. Jeg ligger alltid og småsover litt, også står jeg opp i 6-7 tida, skrur på lysene på juletreet og benker meg foran TV'en. Da er det jul!

På søndag skal vi avgårde å kjøpe juletre og faktisk. Jeg vet at de fleste syns at det er tidlig, men siden jeg annen hvert år feirer jul på Toten så pleier vi å kjøpe juletreet litt tidlig slik at vi kan nyte det sammen hjemme, før jeg reiser. For selv om det er kjempekoselig å feire jul på Toten sammen med familien, savner jeg Einar skikkelig. Men, skjønner jo at han vil feire med familien sin, spesielt nå som han har blitt onkel, så det får holde at vi feirer sammen annen hvert år :) Han har lovt at om 2 år igjen så skal han bli med til Toten. I'll hold him to it!

Nå må jeg bare komme meg gjennom dagen her, og så klare å krøke meg over på riktig side av onsdagen, og da er det snaaart helg.

Ha en fin mandag!

Hairy business

Hud- og hårpleie er viktig, så i tillegg til det jeg kjøpte i går har jeg også bestilt shampo og balsam fra Strawberrynet

Jeg bruker Tigi Catwalk Heavenly Hydrating Shampoo og Conditioner.
Jeg har krøller, og derfor er håret mitt ganske tørt, men med denne blir håret mitt mykt og herlig. Også lukter den kjempegodt!!

Shoppe-loppe?

I går kom desemberlønna inn på konto, 50% skatt = mer penger til Minan. Tjohei! Akkurat i det jeg sjekket kontoen og så at pengene hadde kommet inn, hørte jeg noen rope i det fjerne. Det viste seg at det var butikkene på City Syd som begynte å kalle, og de trygla så pent om at jeg skulle legge igjen noen kroner. Jeg er på ingen måte for å svikte, så jeg fikk Einar til å kjøre meg oppover. 45 minutter senere kom jeg ut med en bukse til Einar, renseprodukter fra Cliniderm, ny hudkrem og hårfarge.

Har forelska meg i den serien her.
Hudkremen er ikke fet nok nå på vinteren, men helt ypperlig på sommeren :)

Dette er hudkremen jeg bruker nå på vinteren.
Kjempgod og lett krem uten at du må bruke en formue!

10 minutters hårfarge, for oss som er utålmodig ;)

Jeg kjøpte også kongerøkelse, så nå lukter det sånn som det lukter hjemme hos mamma i jula. Hehe. Ikke den helt store shoppinga i går altså, men jeg fikk tak i det jeg skulle ha. Er fornøyd jeg nå ja! I morgen skal jeg og Einar ut å spise på AiSuma igjen, det gleder jeg meg veldig til! Blir mye Beira-tid om dagen, så vi må komme oss litt ut av huset og ha det litt koselig sammen bare oss to og :) Skulle tro vi hadde fått unger vettu!

Ha en strålende fredag og en knallstart på helga!

Æ kainn baaake :D

Krydderkake i ferdigpose fra Toro riktignok, men det er jo så godt!! :D Lukter så innmari jul, og det er jo midt i blinken for det lille julehjertet mitt.

Bildet er lånt fra Google

Takk for det!

Jommen sa je smørr

"Har du stått opp på feil bein i dag eller?" -Tyisk spørsmål hvis du er sur og muggen og verden rundt deg får smake din vrede tidlig en tirsdags morgen. Jeg veit da søren om det var riktig eller feil bein jeg sto opp på, setter som regel begge beina i gulvet samtidig, men muggen det var jeg så absolutt!!

Jeg burde egentlig være blid og glad, siden snøen har kommet og det er 1. desember, men da klokka begynte og krype mot 8 selv om jeg strengt tatt følte at den snart burde vært 3, da innså jeg at dette var en drittdag. En sånn dag man egentlig burde krype tilbake under dyna og liksom hoppe over på et vis. Mye av denne muggenheten min skyldes at min frykt for å ikke ha noen jobb vokser, jeg syns det er forferdelig stressende å vite at jeg om noen måneder ikke har noen inntekt og at det heller ikke ser ut til at en ny jobb kommer og banker på døra. Hvis det er noe som får meg i muggent humør så er det bekymring, når jeg bekymrer meg så stresser jeg og når jeg stresser blir jeg sur. Bare spør mamma, she knows!

Jeg syns det er trist at min vakre 1. desember blir ødelagt av bekymringer, derfor velger jeg å se fremover; på torsdag er det lønn, og jeg skal shoppe hele muggenheten min ut av systemet :D God plan ja? På fredag skal jeg spise lunsj med søstra til Einar og nydelige lille Tilde. Jeg har bedt min kjæreste rotekopp Einar med på middag på lørdag og jeg har lagt planer om å ha juleverksted neste helg med Elisabeth Nissen (ja, det er navnet hennes og hun er min egen private nisse :D ). Det er 4 fine ting og glede seg til det!!

Skulle jeg nå, mot formodning, finne på å stå opp på feil bein igjen i morgen skal jeg tenke på de fine tingene jeg skal gjøre, også skal jeg tenke på denne beskjed som jeg fikk av Silje på Facebook

Heia Minamor:) Har akkurat vært inne på bloggen din, flir mykje når æ læs, hehe :) Syns du e kjempeflink å skriv, kanskje du har en journalist/forfatter i magen :DMorsomt å få me mæ litt ka du styra med førr tida :) Beira e jo bære nydelig, sikkert nok å heng fingran i dåkker førr tida. Sjøl har vi en hyper kattepus he...r, men han e utrulig herlig :) Blir nok å ta han med mæ hjem til Stokmarkes i jula, det blir kos :) Ser du har fått fram julepynten( førr nån daga sia), hehe, æ kan vel ikje sei at æ e overraska ;) Bra du kosa dæ :)stoor klæm!! :)

Tuuusen takk Silje! Det varma et muggent blogger-hjerte! Hver gang jeg tenker "hvem er det som leser det tullet jeg skriver inne her egentlig?" skal jeg tenke på deg ;)

Do the shrimp!

And so it begins

Det er første desember - idag!
Idag er det første desember!
Alle nissunger må opp og stå - ut og gå,
det er første desember idag!
-Amalies jul

I helga lagde jeg adventskalender til Einar. 24 gaver henger nå i gardinstanga på stua. Masse forskjellige ting, men kan ikke skrive noen av de her for Einar snoker visst litt rundt på bloggen min med jevne mellomrom :) Søtingen. I dag fikk han i hvert fall en julebrus og julesjokolade! Tror da han ble glad og :) Jeg har også fått adventskalender av Einar, nemlig en kasse med julebrus - en for hver dag i adventstida :D Genialt vettu! Tuuusen takk, kjære!

Snøen har endelig(!) inntatt byen som jeg er så glad i, og den lille vovven vår sstorkoser seg. Sklir, med hue først, inn i snøen og biter etter all snøen som fyker opp. Så arti å se på :) Håper det kommer masse snø i vinter, så hun skikkelig får kosa seg.

I kveld er det duket for julekalendere på TV/DVD, de som står for tur er: Amalies Jul (DVD), The Julekalender (DVD) og Vazelina Hjulkalender (TV). Gleder meg som den ungen jeg er!!!



Har du fått noen adventskalender? Hvis ikke, må du ordne deg en! Adventskalendere hører med, uansett hvor gammel man er :) Ha en fin 1. desember!