torsdag 23. april 2009

Oppskrift på supergod sjokoladekake!

Ingredienser
3 kopper sukker
3 egg
225 gram smeltet smør
4 kopper hvetemel
3 ss kakao
3 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
1 1/2 kopp melk

Tilberedning
Bland egg og sukker. Ha i hvetemelet og bland godt. Tilsett melken og resten av det tørre. Hell i det smeltede smøret. Røren has i en langpanne og stekes på nederste rille i ovnen ved 180 grader i ca. 20 minutter.


Glasur
300 gram melis
100 gram smeltet smør
1 1/2 ss kakao
3 ts vaniljesukker
3 ss kaffe (kan eventuelt erstattes med appelsinjuice)

Tilberedning
Smelt smøret over svak varme. Bland de andre ingrediensene i kjelen. Ha den varme glasuren på kaken, og pynt mens glasuren er varm.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar